В этом идеальном блюде, не требующем приготовления, вы можете заменить курицу измельченным беконом или вообще отказаться от мяса.
Ножом нарежьте цуккини по диагонали на ломтики толщиной 1/8 дюйма и переложите в дуршлаг, установленный над миской. Посыпьте солью, хорошо перемешайте, дайте постоять 5 минут, затем промойте холодной водой. Выложите слой на бумажные полотенца и высушите.
Разделите дыню, цуккини и курицу на 4 тарелки. Используя овощечистку, нарежьте около четверти сыра на завитки, затем разделите завитки и мяту на 4 тарелки. Сбрызните каждую тарелку маслом и соком лайма. Приправьте солью и перцем. Подавайте немедленно.
вкусно! Сначала я прочитала другие отзывы, и это повлияло на то, как я приготовила это блюдо. У меня в морозилке была дыня, потому что я увидела комментарий о том, как мило сочетаются цвета, поэтому я использовала ее. Во-вторых, я использовала вареные куриные грудки, потому что у меня они были под рукой, и я не знала, захотят ли мои гости их копчеными. В-третьих, я нарезаю дыню кубиками, смешиваю все это с заправкой, как салат, и охлаждаю в холодильнике в течение нескольких часов. Кажется, это действительно объединяет вкусы. Я дала это моим сестрам из женского общества, и они попросили меня сделать это снова. Поверьте, я делаю это каждый раз, когда дыни созревают.
Действительно весело и вкусно. Я обязательно сделаю это снова. Жаль, что единственный человек, который дал эту звезду, заменил абсолютно все ингредиенты и подумал, что, возможно, они использовали плохую ветчину. Ребята... вам не кажется, что комментарий был бы менее уместным, если бы вы использовали гнилую еду и не следовали рецепту? Мы пытаемся помочь людям оценить рецепты. Это не имеет никакого отношения к «вам» и к тому, что вы испытали в тот день, когда сделали что-то отдаленно связанное.
Прекрасно написано! ! Единственное, что я бы изменил, это добавил бы больше цуккини и мускатной дыни к этому количеству мяса. Освежающе и вкусно!
Я подала этот салат в качестве гарнира, поэтому я исключила курицу. Моему мужу понравилось. У меня не было свежей мяты, поэтому я добавила сушеную мяту в оливковое масло. Не могу дождаться, чтобы попробовать свежую мяту.
Этот рецепт просто потрясающий! ! Удивительно, что можно сделать с цуккини. Я исключила курицу (сегодня у нас ее не было) и использовала дыню (свежую с фермы партнера — идеально) вместо медовой росы. Цвета на тарелке красивые (я использовала желтые цуккини). Я накормила этим блюдом своего мужа, который не любит цуккини, и он съел треть! Моим детям тоже нравится. Поджаренные пекан были бы отличным дополнением.
Ого, я устала смешивать все вкусы, но это так вкусно! Вместо курицы я заменила раскрошенный бекон и подала это блюдо в качестве гарнира. Даже мои дети, которые ненавидят цуккини, в восторге. (Я не полила их смесью оливкового масла и сока лайма). Цук такой тонкий и вкусный, что вы его едва заметите. Я обязательно подам это снова.
Я поставил этому 1 вилку, потому что я прислушался к советам других, и мне просто не понравилось, как получилось. Попробовал ветчину, и, возможно, я получил что-то не то, потому что она немного пахла рыбой (?). Слишком много потратил на ветчину и слишком мало на сыр (мне следовало потратить больше на сыр!). Это мой первый раз, когда я ем сырые цуккини, и я понимаю, что предпочитаю их приготовленными. Используйте базилик вместо мяты. Так что единственное, что мне нравится, это дыня. Может быть, когда-нибудь я попробую ее с курицей и мятой, но сейчас ее нет в коробке с рецептами.
© 2024 Conde Nast. Все права защищены. Благодаря партнерству с розничными торговцами Epicurious может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или иным образом использованы без предварительного письменного разрешения Condé Nast. Выбор рекламы
Время публикации: 02-08-2024