В этом идеальном блюде, не требующем готовки, вы можете заменить курицу раскрошенным беконом или вообще отказаться от мяса.
С помощью ножа нарежьте кабачки по диагонали на ломтики толщиной 1/8 дюйма и переложите в дуршлаг, установленный над миской. Посыпьте солью, хорошо перемешайте, дайте постоять 5 минут, затем промойте холодной водой. Выложите слой на бумажные полотенца и высушите.
Разложите дыню, кабачки и курицу по 4 тарелкам. Используя овощечистку, нарежьте примерно четверть сыра завитками, затем разделите завитки и мяту на 4 тарелки. Сбрызните каждую тарелку маслом и соком лайма. Приправьте солью и перцем. Подавайте немедленно.
вкусный! Сначала я прочитал другие обзоры, и это повлияло на то, как я приготовил это блюдо. У меня в морозилке лежала дыня, потому что я увидел комментарий о том, как мило сочетаются цвета, поэтому я использовал ее. Во-вторых, я использовал куриные грудки-пашот, потому что они у меня были под рукой, и я не знал, захотят ли мои гости их коптить. В-третьих, я нарезаю дыню кубиками, заправляю ее, как салат, и охлаждаю в холодильнике на несколько часов. Кажется, что это действительно объединяет вкусы. Я дал это своим сестрам из женского общества, и они попросили меня сделать это еще раз. Поверьте, я делаю это каждый раз, когда созревают дыни.
Действительно весело и вкусно. Я обязательно сделаю это снова. Обидно, что единственный человек, который дал эту звезду, заменил абсолютно все ингредиенты и подумал, что, возможно, они использовали плохую ветчину. Ребята… вам не кажется, что комментарий был бы менее уместен, если бы вы использовали тухлые продукты и не следовали рецепту? Мы пытаемся помочь людям оценить рецепты. Это не имеет ничего общего с «вами» и тем, что вы испытали в тот день, когда сделали что-то отдаленно связанное.
Красиво написано! ! Единственное изменение, которое я бы сделал, — это добавить к этому количеству мяса больше кабачков и медовой росы. Освежающий и вкусный!
Я подала этот салат в качестве гарнира, поэтому курицу исключила. Моему мужу понравилось. Свежей мяты у меня не было, поэтому я добавила в оливковое масло сушеную мяту. Не могу дождаться, чтобы попробовать свежую мяту.
Этот рецепт потрясающий! ! Удивительно, что можно сделать из кабачков. Я исключил курицу (сегодня у нас ее не было) и использовал дыню (свежую с партнерской фермы – идеально) вместо медвяной росы. Цвета на тарелке красивые (я использовала желтые кабачки). Я скормила этим своему мужу, ненавидящему кабачки, и он съел треть! Моим детям это тоже нравится. Отличным дополнением станут жареные орехи пекан.
Ух, я устала смешивать все вкусы, но это так здорово! Вместо курицы я заменила раскрошенный бекон и подала это блюдо в качестве гарнира. Даже моим детям, ненавидящим кабачки, он нравится. (Я не поливал их смесью оливкового масла и сока лайма). Зук настолько тонкий и вкусный, что вы его едва заметите. Я обязательно подам это снова.
Я поставил этому 1 вилку, потому что прислушивался к советам других, и мне просто не понравилось, как это получилось. Попробовал ветчину, и, возможно, я получил что-то нехорошее, потому что она пахла немного подозрительно (?). Потратил слишком много на ветчину и слишком мало на сыр (на сыр надо было потратить больше!). Я впервые ем сырые кабачки и понимаю, что предпочитаю их приготовленными. Вместо мяты используйте базилик. Так что единственное, что мне нравится, это дыня. Возможно, когда-нибудь я попробую его с курицей и мятой, но сейчас его нет в коробке с рецептами.
© 2024 Конде Наст. Все права защищены. Благодаря партнерским отношениям с розничными торговцами Epicurious может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast. Выбор объявления
Время публикации: 02 августа 2024 г.