Производственный процесс:
мясной фарш - смешивание - формование - тесто - панировка - предварительное обжаривание - быстрая заморозка - упаковка - охлаждение
Чертежи линии по производству стейков/куриных наггетсов из фарша:
Автоматическая формовочная машина AMF600 подходит для формования мяса птицы, рыбы, креветок, картофеля, овощей и других материалов. Подходит для формования фарша, блочного и гранулированного сырья. Заменяя шаблон и пуансон, можно производить изделия в форме котлет для гамбургеров, куриных наггетсов, луковых колец и т. д.
Машина для взбивания темпуры
Машина для теста темпуры может автоматически завершить процесс калибровки продукта и покрыть его слоем жидкой массы. После оббивки продукт подвергается таким процессам, как калибровка, продувка ветром, очистка и отделение конвейерной ленты, чтобы предотвратить попадание чрезмерного количества жидкого раствора в следующий процесс. Доступны тонкая мякоть и толстая мякоть. Его можно соединить с формовочной машиной, машиной для подачи порошка, машиной для подачи отрубей и другим оборудованием для реализации производства и потоковой обработки различных продуктов.
Машина для покрытия панировочных сухарей
Устройство подачи крошки естественным образом выгружается через материал в бункере и образует завесу из крошки из материала нижнего сетчатого ремня, которая равномерно покрывает поверхность продукта. Система циркуляции разумна и надежна, а крошки и солому нелегко сломать. Калибровочная машина и машина подачи порошка соединены для реализации потока.
Время публикации: 04 февраля 2023 г.